焼肉のタレづくり教室を開催！

米川公民館からの報告

　令和８年１１月１３日（金）、米川公民館において、今年で６年目となる「焼肉のタレ作り教室」を開催しました。講師は、地元の佐藤あや子さん。２０種類もの材料を使い、約１時間じっくり煮込んで、手作りの万能タレが完成しました！焼肉はもちろん、野菜炒めやチャーハンなど、さまざまな料理に活用できる万能タレ。これから毎日の料理がますます楽しみになりそうですね!(^^)!