平成３０年１１月２７日（火）米川公民館に於いて❝ふれあいサロン料理教室❞が開催されました 。『お手軽、簡単、楽しく正月料理」と題して、東和町錦織の猪股喜代美栄養士を講師に招き、旬の食材を利用した料理を作りました♪メニューは、〚鶏肉のマーマレード焼き・金平ごぼうの牛肉巻き・小松菜のおひたし・なめこ汁・フライパンで簡単伊達巻〛の５種類と品数が多かったが先生の指導のもとに手際よく調理をし、満足のいった料理が完成しました 🙂