ふれあいサロン料理?

米川公民館から

平成３０年１１月２７日（火）米川公民館に於いて❝ふれあいサロン料理教室❞が開催されました。『お手軽、簡単、楽しく正月料理」と題して、東和町錦織の猪股喜代美栄養士を講師に招き、旬の食材を利用した料理を作りました♪メニューは、〚鶏肉のマーマレード焼き・金平ごぼうの牛肉巻き・小松菜のおひたし・なめこ汁・フライパンで簡単伊達巻〛の５種類と品数が多かったが先生の指導のもとに手際よく調理をし、満足のいった料理が完成しました 🙂

「綱木之里大名行列」

綱木之里大名行列は、米川綱木沢の人々によって行われるもので、岩手県折壁の大名行列の流れをくんだものと伝えられています。元治元年（1864）登米寺池の八幡神社より、行列の諸道具一式を譲り受けて、現在まで伝わっています。登米市指定無形民俗文化財。毎年９月第３日曜日に開催。