「男の料理教室」を開催

 7月12日(金) 「男の料理教室」を開催しました。

 昨年度、好評でぜひ、「魚をさばいてみたい!」との声があり、実現いたしましたclap

IMG_3428

  講師に 鮮魚・割烹 丸三 店主 及川  浩氏をお招きし、魚のさばき方の説明があり、

  参加者は熱心に聞いていました。

IMG_3448(2) IMG_3447(2) IMG_3458(2) IMG_3470(2)

 目や心臓も調理しておいしく頂きました。

IMG_3468

 調理した後や懇親会終了後の片付けも手際よく行っていました。

 きっとお家でもやっているんだろうなぁ・・・sweat_drops

 やっていてほしいなぁ・・・sweat_drops

 と思いつつ、次回に意欲的な皆さんでした。

 

 

 

 

NO IMAGE

「米川の水かぶり」

八百年以上の受け継がれ、ユネスコ無形文化遺産に登録されたこの行事は毎年2月の初午の日に五日町の男たちによって行われる奇祭である。裸に藁で作った水かぶり装束を身に着け、顔に煤をぬった男たちは、大慈寺の秋葉山大権現に参拝し、神の使いに化身する。

CTR IMG