平成30年度 第1回 米川男の料理教室

平成30年6月29日(金)18時30分より、

男の料理教室は行われました??

講師は、米川男の料理教室で大人気の猪股喜代美先生です

今回は3品に挑戦?メニューはこちら?

?鮭のムニエル

?ブロッコリーと牛肉のオイスターソース炒め

?夏野菜サラダ

まずは、調理方法と食材の栄養について学習します?

2グループに分かれ、いよいよ調理開始です?和気あいあいと調理が進みます

最後におにぎりも作り、会食?玉ねぎの切り方を2パターンやりましたが、触感の違いを楽しむことができました。また、2グループごとに味比べをしながら会話が弾み、楽しい料理教室となりました?

参加された皆さんありがとうございました後期に第2回も予定しておりますので、是非ご参加下さい(^o^)丿

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「綱木之里大名行列」

綱木之里大名行列は、米川綱木沢の人々によって行われるもので、岩手県折壁の大名行列の流れをくんだものと伝えられています。元治元年(1864)登米寺池の八幡神社より、行列の諸道具一式を譲り受けて、現在まで伝わっています。 登米市指定無形民俗文化財。毎年9月第3日曜日に開催。

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