ふれあい出前料理教室（鱒淵地区）開催

　７月２５日（木）　鱒淵地区でふれあい出前料理教室を開催しました。

 　真剣に説明を聞く皆さん。

　  手際良く進める皆さん。

　 今回もおいしく出来上がりました。

 　さて、今回は散らしで使ったウナギの裏技を紹介します

　 スーパーでパックのウナギを買って来て、温めるのにレンジを使っている方が多いと

　 思いますが、ちょっと手を加えるだけでふっくら柔らかくなります。

　 フライパンに並べて酒とたれを振りかけ、加熱しながらたれをからめます。

　 これだけです！！

　 ちなみに、ウナギの苦手な私も食べられました

　 毎回の事ながら、皆さんの手際の良さに感動でした。