７月１１日（木） 東和国際交流センターに於いて、上沢地区のふれあい出前料理教室が開催されました。
講師に 猪股喜代美 栄養士をお招きし、ご指導いただきました。
この日のメニューは・・・
・うなぎ散らし
・花ふのすまし汁
・かぼちゃようかん
・コールスローサラダ
うなぎ散らしは特に好評でした
かぼちゃようかんも甘さ控えめで夏にぴったりのデザートでした
おいしい昼食と楽しい話題が尽きない、上沢地区の皆さんでした。
次回は ７月２５日（木） 鱒淵地区で開催予定です。