ふれあいサロン料理教室の開催?

平成29年12月6日(水)米川公民館に於いて❝ふれあいサロン料理教室❞が開催されました 。『お手軽、簡単、楽しくクッキング」と題して、東和町錦織の猪股喜代美栄養士を講師に招き、季節の食材を利用した料理を作りました♪メニューは、〚タラのムニエルバターポン酢かけ・豆腐とホタテの茶碗蒸し・松風風さつま芋の甘煮添え・白菜のあんかけ〛の4種類と品数が多かったが猪股栄養士の指導のもとに手際よく調理をし、満足のいった料理が完成しました 🙂

 

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「綱木之里大名行列」

綱木之里大名行列は、米川綱木沢の人々によって行われるもので、岩手県折壁の大名行列の流れをくんだものと伝えられています。元治元年(1864)登米寺池の八幡神社より、行列の諸道具一式を譲り受けて、現在まで伝わっています。 登米市指定無形民俗文化財。毎年9月第3日曜日に開催。

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