🍳米川男の料理教室🍳

令和元年12月6日(金)今年度 第2回めの米川男の料理教室が行われました🍳

夏、冬で開催されている男の料理教室👨🍳

講師は、人気の猪股 喜代美先生です👩✨

お馴染みのメンバーに加え、今回は新メンバーも加わり13名での教室となりました。

今回挑戦するメニューは「ほっこり✨あったか🍳鍋料理🍲」「長いもの和え物🍽」の2品です💪

調理方法を確認した後、いよいよ調理開始👨🍳✨

野菜の切り方や入れ方のポイントを学習しながら3つの鍋を作成。普段より具材にこだわった

まさに、「男の鍋料理」が完成しました👏✨

選ばれしメンバーは、肉団子の作成と和え物の調理を進めます🔪和え物の味付はとても真剣!!

出来上がった鍋と和え物は絶品👏✨最後は雑炊にして、全て完食しました🍽

参加された皆さんありがとうございました 🙂 

>「綱木之里大名行列」

「綱木之里大名行列」

綱木之里大名行列は、米川綱木沢の人々によって行われるもので、岩手県折壁の大名行列の流れをくんだものと伝えられています。元治元年(1864)登米寺池の八幡神社より、行列の諸道具一式を譲り受けて、現在まで伝わっています。 登米市指定無形民俗文化財。毎年9月第3日曜日に開催。

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